Сельское хозяйство составляет 8 процентов всех выбросов парниковых газов (ПГ) в Германии. «Однако выбросы в этом секторе могут быть снижены на 22,5 процента или более 15 миллионов тонн парниковых газов ежегодно, если социальная стоимость углерода будет отражена в ценах на продукты питания,» говорит Юлиан Шапер, приглашенный ученый из Потсдамского института климата (PIK) и ведущий автор исследования, опубликованного в журнале Food Policy. В Федеральном законе о климатических изменениях, принятом в 2019 году, правительство Германии поставило перед собой цель сократить ежегодные выбросы с текущих 62 миллионов тонн до 56 миллионов тонн парниковых газов к 2030 году.
Социальная стоимость углерода — это оценка экономического ущерба, который будет результатом выброса одной дополнительной тонны углерода в атмосферу в будущем. Продукты с высокой интенсивностью выбросов, такие как мясо и молочные изделия, будут больше всего затронуты такой климатической платой в размере около 200 евро за тонну парниковых газов, в то время как цены на более устойчивые продукты вырастут меньше: цена на йогурт и молоко возрастет примерно на 25 евроцентов за килограмм, в то время как цены на говядину могут увеличиться более чем на 4 евро за килограмм.
Используя модель спроса, которая предоставляет детальную и репрезентативную картину того, как немецкие домохозяйства реагируют на изменения цен, исследователи оценили влияние ценообразования на потребление и связанные с ним выбросы парниковых газов. «Домохозяйства, как правило, склонны покупать больше продуктов, которые имеют меньшую углеродную интенсивность в среднем, таких как овощи. Климатическая плата не только непосредственно пойдет на пользу защите климата, но и может способствовать устойчивому потреблению,» объясняет ученый Потсдамского института климата Макс Фрэнкс, автор исследования.
В модели исследователей 8,2 миллиарда евро, полученные от климатической платы, возвращаются потребителям в качестве климатического дивиденда, что обеспечивает значительную помощь домохозяйствам с низким доходом, в то время как более богатые домохозяйства понесут несколько более высокие расходы. «Эта форма перераспределения помогает создать социальный баланс, который может способствовать принятию таких мер,» продолжает Фрэнкс.
Авторы исследования также видят значительный потенциал для широкого общественного принятия в сочетании климатической платы и дивиденда. Крайне важно четко сообщить, что меры эффективно снижают выбросы, что все доходы возвращаются обществу и что домохозяйства с низким доходом специально поддерживаются.