В 2025 году человечество сталкивается с серьезными и неотложными проблемами, среди которых на первом месте стоят геополитические трения между Вашингтоном, Брюсселем, Москвой, Пекином и Тегераном. Вооруженные конфликты на Украине, в Судане и Мьянме, а также глобальное противостояние держав, использующих такие инструменты, как NATO, BRICS и торговые войны, представляют собой опасные вызовы, способные привести к катастрофическим последствиям, вплоть до ядерного или химического армагеддона.
Помимо традиционных политических и стратегических угроз, существуют и менее заметные, но не менее опасные проблемы. Хотя эти угрозы очевидны как для властных структур, так и для обычных людей, мало кто предпринимает конкретные шаги для их устранения. Одной из наиболее серьезных надвигающихся проблем является глобальный дефицит продовольствия, который может стать реальностью в ближайшие десятилетия.
Многие авторитетные эксперты в области сельского хозяйства, в том числе доктор Кэри Фаулер, специальный посланник по вопросам глобальной продовольственной безопасности в администрации Байдена с 2022 по 2025 год и основатель Всемирного семенохранилища на Шпицбергене, предупреждают о возможном глобальном дефиците продовольствия и сельскохозяйственной продукции к 2050 году, если сохранятся текущие негативные тенденции, такие как инфляция цен на основные товары, снижение урожайности и недостаточные инвестиции в сельскохозяйственные технологии.
В январе текущего года более 150 лауреатов Нобелевской премии и Всемирной продовольственной премии опубликовали открытое письмо, предупреждающее о потенциальном глобальном кризисе голода. Они отмечают, что население Земли продолжает расти, в то время как производство продовольствия сокращается. По оценкам, к 2050 году население планеты достигнет 9,8 миллиарда человек, тогда как в начале 2025 года оно составляло чуть более 8 миллиардов.
Прогнозы указывают на то, что к 2050 году урожайность сельскохозяйственных культур снизится на 3-12% из-за изменения климата. Эксперты, среди которых физик Роберт Вудро Вильсон, химик Дженнифер Дудна, экономист Джозеф Стиглиц и ученая NASA Синтия Розенцвейг, подчеркивают необходимость значительного увеличения инвестиций в исследования и разработки для повышения производства продовольствия на 50-70% в течение следующих двух десятилетий. Исследования экономистов в области сельского хозяйства показывают, что мировой экономике потребуется производить на 50-60% больше продовольствия к 2050 году по сравнению с началом 2020-х годов, чтобы прокормить растущее население.
Текущее состояние глобальной продовольственной безопасности вызывает серьезную озабоченность. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2024 году 735 миллионов человек во всем мире недоедали, что на 122 миллиона больше, чем в 2019 году. Прогнозируется, что к середине XXI века число недоедающих или находящихся в группе риска достигнет примерно 1,5 миллиарда человек.
Голод и недоедание ослабляют иммунную систему, повышают восприимчивость к инфекционным заболеваниям и могут вызывать хронические проблемы со здоровьем. В крайних случаях хроническое недоедание может привести к смерти, особенно среди наиболее уязвимых групп населения.
Резкий рост глобального голода в последние годы был вызван несколькими факторами: пандемией COVID-19, войной на Украине, засухами и наводнениями, которые привели к росту цен на удобрения и зерно. Россия и Украина до начала полномасштабной войны в 2022 году были ведущими мировыми поставщиками пшеницы, ячменя и подсолнечного масла. Кроме того, многие страны не имеют достаточных запасов зерна и других основных продуктов питания. В 2022 году 131 из 196 международно признанных стран импортировали больше продовольствия, чем экспортировали. В том же году почти треть населения мира не могла производить или позволить себе еду.
Наиболее пострадали страны, которые и раньше испытывали трудности с обеспечением продовольствием своего населения, такие как страны Африки и Ближнего Востока (Йемен, Сомали, Эфиопия, Чад и Нигер). По данным Всемирной продовольственной программы ООН (WFP), засуха, вызванная Эль-Ниньо в 2023-24 годах в странах Африки к югу от Сахары, стала самой сильной за последние 40 лет, поставив под угрозу продовольственную безопасность 2,2 миллиона человек в Анголе.
Глобальный дефицит продовольствия в ближайшем будущем может возникнуть из-за неблагоприятных погодных условий, политической нестабильности, а также экономических трудностей, таких как сбои в цепочках поставок. Экстремальные погодные явления, повышение глобальной температуры, эрозия почвы, деградация земель и утрата биоразнообразия – все это ведет к снижению урожайности и ухудшению качества продовольствия.
Политические проблемы, такие как конфликты, войны и пренебрежение сельским хозяйством со стороны правительств, оказывают серьезное влияние на производство и распределение продовольствия. Войны разрушают сельскохозяйственную и транспортную инфраструктуру, вынуждают фермеров покидать свои земли. Отсутствие политического интереса к сельскому хозяйству приводит к отставанию сельских районов и отсутствию доступа фермеров к современным технологиям.
Санкции и торговые барьеры негативно влияют на цепочки поставок. Основные продукты питания становятся слишком дорогими или недоступными для бедных слоев населения. Бедные становятся еще беднее, что провоцирует миграцию в города или другие страны. В некоторых случаях мелкие фермеры прекращают свою деятельность, потому что фермерство перестает быть прибыльным.
Для предотвращения глобального дефицита продовольствия обычные люди могут создавать запасы нескоропортящихся продуктов или учиться выращивать определенные растения. Еще одним решением является самостоятельное производство продуктов питания. Поддержка местных фермерских хозяйств также может помочь, поскольку они менее уязвимы к экономическим и политическим потрясениям.
Эксперты утверждают, что решение проблемы глобального дефицита продовольствия требует изменения национальных приоритетов. Правительства должны создавать условия для устойчивого сельского хозяйства и стабильного глобального продовольственного снабжения. Необходимо увеличить инвестиции в сельскохозяйственные исследования, включая долгосрочные технологические и инфраструктурные проекты. Фермеры должны использовать передовые технологии. Важно снизить зависимость от импорта за счет развития местного производства и диверсификации производителей продуктов питания. Правительства должны поощрять и субсидировать устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Кроме того, необходимо сократить количество пищевых отходов. Ключевые политические и экономические центры власти в мире, похоже, не осознают или не хотят признавать необходимость этих мер. Вероятно, глобальный дефицит продовольствия в будущем неизбежен, вопрос лишь в том, когда он наступит. Как страны и отдельные люди справятся с этим кризисом, пока неясно, но, как и всегда в истории, наиболее уязвимые слои населения пострадают больше всего, в то время как богатые заранее обеспечат свою защиту.