Виктор Дитрих За последние шестьдесят лет объем парниковых выбросов от выращивания риса увеличился вдвое, достигнув эквивалента в 1,1 миллиарда тонн углекислого газа ежегодно. Как сообщают исследователи из Бостонского колледжа в журнале Nature Food, изменение традиционных методов ведения сельского хозяйства способно снизить выделение метана без ущерба для мировой продовольственной безопасности.
Рис служит основой рациона для половины населения планеты, однако затопленные плантации выступают крупным источником метана и закиси азота. Приоритетное внимание климатологов уделяется метану, поскольку он способствует быстрому нагреванию атмосферы. Снижение его концентрации является одной из целей профильного международного соглашения, предполагающего сокращение выбросов на треть к концу текущего десятилетия.
Международная группа ученых провела масштабную оценку влияния рисовых полей на климат за период с 1961 по 2020 год. Анализ базировался на методах машинного обучения с использованием более двадцати тысяч полевых наблюдений. «Наша задача состояла в оценке полного климатического воздействия рисовых систем и поиске реалистичных путей его снижения», – поясняет ведущий автор исследования Ханьцинь Тянь.
Ключевыми факторами роста выбросов стали расширение сельскохозяйственных угодий и интенсивное использование растительных остатков. В Африке площадь рисовых полей выросла в семь раз, сделав регион новой точкой концентрации парниковых газов. В Восточной Азии негативная динамика обусловлена массовым возвращением соломы в затопленные почвы, что напрямую стимулирует выработку метана в процессе гниения.
Авторы работы пришли к выводу, что отрасль имеет потенциал для сокращения климатического следа на десять процентов при сохранении прежней урожайности. Добиться этого фермеры могут за счет оптимизации режимов орошения, строгого контроля объемов возвращаемой в почву биомассы и повышения эффективности применения азотных удобрений. Предложенные меры считаются масштабируемыми и не требуют радикальной перестройки агропромышленного комплекса.
