Углеродно-позитивное земледелие: как фермеры борются с изменением климата

В условиях глобального климатического кризиса сельское хозяйство все чаще рассматривается не только как источник выбросов, но и как мощный инструмент для их сокращения. Канадский фермер и ученый Дэвид Рурк посвятил свою докторскую диссертацию концепции «углеродно-позитивного» зернового земледелия – подхода, способного кардинально изменить вклад аграрного сектора в борьбу с потеплением.

Суть углеродно-позитивного, или NP-земледелия, заключается в способности не просто снизить выбросы, а поглотить из атмосферы больше углерода, чем производится в процессе хозяйственной деятельности. В то время как многие страны и компании ставят целью достижение «чистого нуля» к 2050 году, фермеры обладают уникальной возможностью секвестрировать атмосферный углерод в почве. Это не только помогает климату, но и повышает плодородие полей, делая сельское хозяйство исключительным сектором экономики.

Исследования Рурка сосредоточены на северной части Великих равнин – полузасушливом регионе, охватывающем часть Канады и США. Эта местность со значительно меньшим количеством осадков, чем на востоке Северной Америки, требует особого подхода. Многие «передовые методы ведения хозяйства», эффективные во влажных зонах, здесь не работают без орошения. Сам Рурк – действующий фермер, который с 1980 года применяет технологию нулевой обработки почвы, или Zero Till. Этот метод помогает бороться с эрозией, а также повышает эффективность использования воды и удобрений.

Несмотря на доказанную эффективность, технология Zero Till имеет уязвимые места. При постоянном использовании возникает риск развития у сорняков устойчивости к гербицидам, что требует от аграриев постоянной бдительности и адаптации. Дэвид Рурк в своей работе опирался на качественный анализ, проводя глубинные интервью с фермерами-новаторами. Ему удалось найти 16 аграриев, которые не только верят в антропогенное глобальное потепление, но и активно ищут способы стать частью решения проблемы. Это делает их уникальными, учитывая, что, по данным других исследований, до 90% фермеров в регионе либо не признают изменение климата, либо не верят во влияние человека на него.

Главным мотиватором для Рурка служат его девять внуков. Он убежден, что его поколение, жившее в эпоху невероятного роста, основанного на ископаемом топливе и игнорировании негативных последствий, несет ответственность за решение созданных проблем. «Настало время расплаты, – говорит он, – если мы хотим, чтобы у наших потомков была хотя бы отдаленно такая же благословенная жизнь, как у нас». Он разделяет позицию Папы Римского Франциска, который в своей энциклике заявил, что человечество создало проблему изменения климата и не имеет права перекладывать ее на плечи следующих поколений.

При общении с другими фермерами Рурк старается избегать прямой конфронтации на тему климата. Вместо этого он говорит на языке выгоды и эффективности, доказывая, что многие углеродно-позитивные практики также повышают прибыльность и устойчивость фермерских хозяйств. Он классифицирует методы на «беспроигрышные», внедрение которых выгодно в любом случае, и те, что требуют определенных «жертв». Если практика не делает работу фермера прибыльнее, быстрее или проще, ее вряд ли примут. Поиск такого общего языка, выгодного и фермеру, и обществу, и планете, – ключ к успеху.

Сейчас Дэвид Рурк активно делится результатами своих исследований с государственными структурами, некоммерческими организациями и группами фермеров. В его планах – создание Сети углеродно-позитивных ферм. Эта платформа должна стать не только центром обмена знаниями, но и связующим звеном между фермерами-новаторами и компаниями, которые стремятся к созданию «чистых» цепочек поставок. Такой подход поможет выявлять пробелы, находить решения и демонстрировать новые беспроигрышные методы ведения хозяйства.